VITAMINA D CONTRA EL ENVEJECIMIENTO.

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Vitamina D

La vitamina D es de primordial importancia para una salud óptima, y puede afectar todo, desde tu sistema inmune (una de las mayores razones por las que la gente tiende a enfermarse en el invierno más que en verano), el equilibrio hormonal, aumento o pérdida de peso, la fuerza muscular, densidad de los huesos, el riesgo de cáncer, y la salud mental. Otros estudios muestran que la vitamina D ayuda en la artritis reumatoide, la diabetes tipo 1 y 2, la presión sanguínea y la enfermedad cardíaca.
¡Y, más importante aún, se ha comprobado científicamente que la Vitamina D retrasa el proceso de envejecimiento!
Aunque algunos de nosotros podemos ser más jóvenes y algunos mayores, el hecho que no se puede discutir es que todos estamos envejeciendo —lenta o rápidamente— y cualquier cosa que nos ayude a envejecer mejor es algo que todos podemos aprovechar.
En un reciente estudio británico de más de 2100 mujeres gemelas, el científico analizó los telómeros, que son la parte de ADN que se acorta con el envejecimiento. (Los gemelos tienen un ADN muy parecido, así que las diferencias se notaron fácilmente en el experimento). Un grupo de las gemelas estaba tomando suplementos de vitaminas y minerales y el otro no. Al finalizar el periodo de la prueba, se midieron los telómeros de ambos grupos.
Los telómeros son las longitudes de material genético que tapan los extremos libres del ADN en una célula, y son una de las medidas más fiables del envejecimiento. A medida que una persona envejece, los telómeros se acortan y el ADN se hace más inestable hasta que eventualmente la célula muere. Aunque los telómeros son todos de la misma longitud al nacer, factores de estilo de vida tales como la dieta, la nutrición, el ejercicio y otros factores ambientales aceleran o ralentizan el tiempo que demoran en deteriorarse.
El estudio encontró que aquellos con los niveles más altos de vitamina D tenían telómeros significativamente más largos, según la revista American Journal of Clinical Nutrition, lo que significa que aquellos con niveles más altos de vitamina D envejecían más lentamente. Y la mejor parte—
¡Los investigadores encontraron que los participantes del estudio con los niveles más altos de vitamina D tenían un ADN equivalente al de una persona cinco años más joven!
Esta es una de las razones por las que la vitamina D tiene un efecto protector tan fuerte contra muchas enfermedades relacionadas con la edad, como el cáncer y la enfermedad cardíaca.
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La vitamina D se forma sobre todo en la piel después de la exposición a la luz del sol de mediodía (no de la mañana temprano ni de la tarde). En realidad, hacen falta los rayos UVB para convertir la luz solar en la piel en vitamina D. Tomar sol en por lo menos 20-40 minutos en la mitad del día, cuando los rayos UVB están presentes, es la mejor manera de obtener la vitamina natural D, según la pigmentación de tu piel (la gente de piel más
oscura necesita más, y las personas de piel clara necesitan menos).
Nota importante: La producción de vitamina D en la piel sólo se produce por la exposición a los rayos UVB y no a los rayos UVA. De acuerdo con el investigador de la vitamina D, el Dr. Joseph Mercola, aunque los rayos UVA del sol llegan a la superficie de la tierra independientemente del ángulo en el cielo, el sol tiene que estar por lo menos 50 grados sobre el horizonte para que los rayos UVB penetren la capa de ozono de la tierra y lleguen a la superficie.
Por lo tanto, según la latitud en que vivas, la hora del día y la época del año, sólo hay ciertos momentos en que el sol está a más de 50 grados sobre el horizonte. Así que ten en cuenta que sólo puedes producir vitamina D del sol en cualquier momento del
día o épocas del año en que el sol está al menos a 50 grados o más por encima del horizonte.
Por cierto, la manera fácil de calcular cómo es cuando está a 50 grados es pensar que a 90 grados, el sol caería recto justo encima de tu cabeza, y 45 grados sería a mitad de camino al horizonte. Así que 50 grados sería si el sol está sólo ligeramente a la mitad del camino desde el horizonte hasta directamente sobre tu cabeza.
El problema es que muchos de nosotros le hemos tomado fobia al sol por miedo al cáncer que ahora nos falta esta esencial pro-hormona. Pero, ¡aumentar los niveles de vitamina D con pequeñas dosis regulares de sol realmente puede disminuir tu riesgo de cáncer! Según el Dr. William Grant, un destacado investigador de la vitamina D, las tasas de cáncer de piel en las personas que viven en latitudes más altas, como Islandia, son aproximadamente 4 veces más altas que las tasas de cáncer de piel de los que viven en las zonas de sol más fuerte, en las latitudes más bajas, en el trópico. Puede parecer a primera vista como una de esas "paradojas" , pero en realidad, es simplemente el efecto protector contra el cáncer de obtener más vitamina D de la exposición regular al sol.
Nuestros antepasados humanos estaban bien con la exposición continua a la luz solar, que se estima producía niveles de 10.000 a 20.000 UI de vitamina D al día en nuestra piel ancestral.
Los seres humanos no fuimos diseñados para obtener la vitamina D únicamente a partir de los alimentos, sino para obtenerla por estar afuera en el sol.
La mejor forma de vitamina D se obtiene de la exposición al sol. No se puede sufrir una sobredosis de este tipo de vitamina D natural; el cuerpo convierte sólo lo que necesita para una salud óptima. Sin embargo, en los meses de invierno cuando el sol no es lo suficientemente fuerte como para producir la vitamina D, o si estás adentro durante el día o vives en una latitud norte, necesitarás un suplemento.

Por Catherine Ebeling RN, BSN
y Mike Geary, Especialista Certificado en Nutrición 

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Cómo afecta el cambio climático a la salud humana



Un estudio estadounidense confirma que el cambio climático no solo afecta a los animales sino que tiene una clara incidencia en la salud del ser humano. 

BATIDO ANTIARRUGAS…

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¿Estás listo para una sesión de belleza? Este sabroso y saludable batido es excelente para el cuidado de la piel, ayuda a combatir las arrugas desde adentro, y está lleno de nutrientes para combatirlas.

Echemos un vistazo más de cerca a los ingredientes del batido y cómo pueden ayudar a reducir las arrugas:

EL AGUA DE COCO: Está llena de potasio y electrolitos, rellena y rehidrata la piel por dentro y por fuera, por lo que colabora en hacerla más suave y tersa.

COL RIZADA: Está cargada con vitaminas A, D y K, por no hablar de los antioxidantes que ayudan a desintoxicar el cuerpo y librarla de los radicales libres.

ARÁNDANOS: Considerado uno de los mejores súper alimentos de la naturaleza, los arándanos están llenos de antioxidantes y, como la col rizada, combate los radicales libres. Los arándanos también ayudan a estimular la producción de colágeno.

NARANJA: Las naranjas tienen un alto contenido de vitamina C, un poderoso antioxidante que es esencial para la producción de colágeno.

NUECES DE BRASIL: Estas son una de las mejores fuentes de selenio, que puede ayudar a mejorar la elasticidad de la piel. Están cargadas con los ácidos grasos omega-3 y vitamina E que le mantendrá la piel hidratada y flexible, también contienen cobre para ayudar a apoyar la producción de melanina y proteger y reparar los tejidos.

SEMILLAS DE LINAZA: Las semillas de linaza contienen ácidos grasos esenciales que ayudan a mantener la piel hidratada y suave. Son potentes antiinflamatorios que pueden ayudar con otras enfermedades de la piel como la rosácea, acné y dermatitis, e incluso ayudar a curar las heridas más rápidamente. También, pueden sustituirlas por el aceite de lino en su lugar.

INGREDIENTES
1 ½ taza de agua de coco fría
2 tazas col rizada, picadas
2 tazas de arándanos silvestres
1 naranja, pelada y cortada por la mitad
1 cucharada de semillas de lino
2 nueces de Brasil

INSTRUCCIONES
Coloque los ingredientes en una licuadora y mezcle hasta que esté suave. Servir y disfrutar!

FUENTE: Henry Happened

COMIDAS Y EMOCIONES

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Los seres humanos expresamos muchas de nuestras emociones a través de nuestra relación con la comida. En este caso se trata de las emociones reprimidas, es decir, aquellas de las cuales no somos plenamente conscientes. Las que no aceptamos. Y como toda represión es fallida, esas emociones retornan y muchas veces se expresan a través de la forma de comer o de lo que comemos.

En el ser humano la comida es mucho más que un tema biológico. Desde el punto de vista simbólico, tiene relación con la madre y con todo lo maternal. Habla acerca de nuestra forma de amar y ser amados. De nuestra forma íntima de relacionarnos con la vida. El que no come, de una u otra manera, expresa un cierto deseo de no continuar con su vida. El que come demasiado, muestra una cierta necesidad de sobrevivir frente a una amenaza real o imaginaria.

“La sociedad está dividida en dos grandes clases: la de los que tienen más comida que apetito y la de los que tienen más apetito que comida”.
-Chamfort-

Pero también lo que comemos habla acerca de lo que sentimos. En teoría, cualquier comida en buen estado debería gustarnos, pues cumple con la función de nutrirnos. Sin embargo, sin saber por qué, nos apetecen mucho más algunos alimentos que otros. La doctora Deanna Minich se dio a la tarea de descifrar las emociones ocultas detrás de “los antojos”, durante su experiencia como médica nutricionista. Y esto fue lo que descubrió.
La comida con picante y la tristeza

La palabra “picante” no solo se aplica a la comida que tiene ese gusto, sino también a las situaciones o personas que generan entusiasmo o gracia. “Ponerle picante” a algo es añadirle una dosis de interés. No es gratuito que se emplee de esta forma la palabra.

Según la doctora Minich, el picante le apetece mucho a quienes están tristes. Algunos lo consumen hasta llegar a las lágrimas. Quieren emoción, intensidad y acción en sus vidas. Sin embargo, no lo reconocen o tienen miedo de hacer algo nuevo. Compensan ese deseo frustrado comiendo picante.

Los horneados dulces y las rutinas agobiantes

Dentro de este tipo de comida se ubican los pasteles, bizcochos, dulces con harina, pays, etc. Es uno de los antojos más frecuentes y también uno de los mayores culpables del sobrepeso en el mundo. Hay personas obsesionadas con estos dulces horneados. ¿Por qué?

Al parecer, quienes sienten este tipo de antojos son personas que están viviendo dentro de una rutina que los tiene fatigados. Sienten que hay poca alegría en sus vidas. Buscan el carbohidrato para compensar la energía perdida. Y buscan el dulce para recuperar, simbólicamente, esa alegría que no hay en sus vidas.
Los aficionados a la comida salada

Los alimentos tienen un punto de sal adecuado. No es tan “al gusto” como se supone. El punto de sal correcto exalta el sabor de una comida, pero no la invade. Sin embargo, hay quienes necesitan ponerle un toque más de sal a todo para que sus paladares agradezcan de la misma forma este sabor. Rechazan lo dulce y adoran todo lo que tenga sal de más, hasta un punto claro.
Según el estudio al que nos referimos, este tipo de personas tienen una gran agitación en su interior. De hecho, podrían estar angustiadas o ansiosas. La sal activa el movimiento del agua en el organismo y esa es la forma inconsciente de manifestar su inquietud interior.

Las comidas crujientes

Si los miras en detalle, los amantes de las comidas crujientes adoran no el sabor, sino especialmente el “crunch” de esos alimentos. No hacen ningún esfuerzo en disimular ese sonido tan característico de lo que cruje. Todo lo contrario, parecen complacidos en remarcarlo.

En este caso lo que puede haber es un enojo reprimido. El masticar esos alimentos y disfrutar de su textura y su sonido es una forma de “gruñir” o manifestar rabia. También es una manera de llamar la atención cuando alguien se siente injustamente ignorado.

Los almidones suaves y blandos 

Hay comidas que atraen a algunos por la sensación de “blandura” en la boca. Alimentos como el arroz, las pastas o los horneados de sal inflados o insuflados, dan una sensación de suavidad al comerlos. Es como comerse una pequeña almohada de sabor agradable.
Al parecer, quienes tienen este tipo de antojos quieren ser consolados, amparados y amados. La textura mullida de esos alimentos ofrece una sensación fisiológica similar a la de ser abrazado por, valga la redundancia, unos brazos “gorditos” y amorosos. Es usual que alguien prefiera este tipo de comidas si pasa por un momento difícil.
Esta relación de la comida con las emociones inconscientes es más que algo anecdótico. No aporta una información completa acerca de esa parte de nosotros que no conocemos del todo, pero sí nos ofrece pistas interesantes a las que vale la pena seguir. Todos cargamos con emociones reprimidas… y todos también sucumbimos a los antojos, o al menos los tenemos.

barcelonaalternativa


ÓRGANOS MÁS AFECTADOS POR EL ESTRÉS.

El estrés aparece como una reacción del cuerpo ante diferentes situaciones o pensamientos, provocados en su mayoría por la frustración, furia y miedo.

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 psicologiaonline

Uno de los beneficios del estrés, es que nuestro cuerpo reacciona cuando nos encontramos ante situaciones de peligro o riesgo.

Sin embargo, las personas que experimentan tensiones más fuertes, pueden sufrir graves problemas de salud tanto física como emocional, y lo preocupante del estrés, es que si no se controla, se pueden ver afectados distintos órganos que disminuyen la calidad de vida, por lo que se debe prestar atención a los cambios en nuestra salud.

Sin embargo, el estrés crónico puede alterar tu vida de forma permanente.
Puede ejercer una tensión constante sobre el corazón. ¿Cómo? Aumenta la presión arterial, el colesterol y los triglicéridos en la sangre. Además el estrés extremo puede ocasionar que este órgano palpite fuera de su ritmo, afirma un artículo de la Biblioteca Nacional de Medicina en Estados Unidos.

La piel también es un órgano. Y en éste el efecto del estrés es evidente, provoca que se genere acné en el rostro. Esto se debe a que la tensión provoca una respuesta inflamatoria en el cuerpo que lleva a los poros a obstruirse en primer lugar y, posteriormente, a romperse, que se traduce en enrojecimiento de la piel y acumulación de pus.
Hígado. Durante los períodos de estrés, los linfocitos citolíticos se extienden por el hígado y en algunos casos contribuyen a la destrucción de hepatocitos y a la agudización de las enfermedades hepáticas, señala un artículo de la HCV Advocate: Hepatitis C.

El estrés genera hormonas (principalmente el cortisol) que influyen sobre la corteza prefrontal, región cerebral que controla acciones como la memoria y toma de decisiones. Si esta emoción se experimenta de forma cónica, puede deteriorar las habilidades mentales como la atención y concentración, indica un estudio publicado en la revista Neuron.

De acuerdo con Luis Carlos Sabbagh, gastroenterólogo, Durante un suceso estresante el sistema nervioso central ejerce influencia directa a través de las hormonas y de los neurotransmisores sobre la región del colon, razón por la que se presentan síntomas como la inflamación, dolor y gases.

Debilita las funciones de los pulmones . De acuerdo con una investigación de la Universidad de Sao Paulo, también podría existir una relación entre el estrés, el asma y la capacidad de mantener equilibrio.

De acuerdo a información de la Clínica Baviera, del Instituto Oftalmológico Europeo, el estrés puede causar temblor de ojos , el cual se produce en un pequeño músculo que sirve para elevar el párpado. Sin embrago, no es todo, ya que puede causar inflamación y visión borrosa.

El cortisol ocasiona la excreción de fosfato de los riñones. En concentraciones altas, el cortisol, como la aldosterona, pueden provocar retención de sodio y fluidos.

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PIES Y PIERNAS : CURAR EL DOLOR CON SENCILLOS EJERCICICIOS..




Los pies son extremadamente importantes para todo el cuerpo. Son fundamentales para el control del equilibrio corporal, la postura, y para ayudar a aliviar el dolor en algunas áreas. Con el tiempo, se deterioran, y es posible que te resulte doloroso caminar.

Nuestro equilibrio se ve afectado por la cantidad de presión que ponemos en los pies, por lo que el dolor en uno de ellos conduce a un desequilibrado caminar, y estar de pie. 

Por otro lado, el ejercicio regular aumenta el flujo sanguíneo y fortalece los músculos. El equilibrio adecuado soportará la postura corporal y una alineación adecuada de los músculos y los huesos del cuerpo. 


Todos sabemos que los huesos se conectan con otros y que el dolor que surja en un área del cuerpo fácilmente puede provocar problemas en otra. Lo mismo sucede con nuestros pie: el origen del dolor de éstos en su mayoría radica en las piernas. 

Los siguientes 5 ejercicios te ayudarán a aliviar el dolor de espalda, rodillas, tobillos y cadera a través de los pies, ¡y los efectos te sorprenderán! También apoyarán tu postura corporal y equilibrio. 



1. Subir los talones
Coloca tus pies en un escalón pero saca tus talones de él, sube y baja y repite al menos 10 veces este ejercicio, de 3 a 5 veces a la semana. Los músculos de los gemelos y ligamentos cercanos al talón son increíblemente importantes para la salud de tus pies.

2. Estirar el arco







Elimina el dolor del arco y mejora el movimiento de tus pies con este simple ejercicio en el que solo es necesario sentarse en una silla y poner uno de los pies en tu rodilla. Enseguida, toma los dedos de tus pies y tíralos delicadamente hacia atrás; con esto estiraras el tendón y el tejido muscular que conecta el talón con los dedos. Es recomendado realizar este ejercicio por 10 segundos repitiendo 10 veces con cada pie.

3. Estiramiento de dedos


Los músculos de los dedos de tus pies también necesitan cariño pues tienen una importante función, ya que por ejemplo el del dedo ¨gordo¨ mejora el equilibrio e incrementa la flexibilidad del pie. 

El ejercicio es colocar una goma elástica fuerte en torno a tus dedos y tratar de separarlos, mantenerlos así por cinco segundos y repetir 10 veces el ejercicio con cada pie. 

4. Ejercicio con pelota de tenis


Este ejercicio consiste en colocar una pelota bajo tu pie y presionar un poco. Repetir por un minuto y enseguida cambiar de pie; así ayudarás a la activación de tu circulación.

5. Mover cosas con los pies
El ejercicio puede realizarse de pie o sentado. Coloca una pequeña toalla en el suelo frente a ti y trata de tomar la toalla con los dedos de tus pies y enseguida tirar la toalla hacia ti. Puedes intentar tomar otra cosa con tus pies y es recomendable realizar esta acción de 4 a 5 veces con cada pie.


labioguia.com

Resistencia a los antibioticos y sus peligrosas consecuencias

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Los antibióticos son medicamentos que se usan para tratar las infecciones bacterianas, y es muy común que sean recetados por los médicos ante una consulta.

Pero las bacterias mutan y se vuelven farmacorresistentes mucho más rápido. ¿Por qué?  Por su uso extendido, generalizado e indebido; y también por las fallas en la prevención y control de las infecciones.

 ¿Cuál es el problema de esto? Que infecciones como la neumonía o la tuberculosis se vuelvan más difíciles de tratar; que las internaciones se hagan más extensas; que aumenten los costos médicos (fármacos más costosos, y mayor carga económica para las familias); y que aumente la tasa de mortalidad.

Esto quiere decir que el mundo podría llegar a una era post-antibióticos en la que infecciones comunes y lesiones menores podrían causar directamente la muerte. Además, si no se tienen antibióticos eficaces, los trasplantes de órganos, la quimioterapia y las intervenciones quirúrgicas se volverán mucho más peligrosas.
Esto puede afectar a cualquier persona de cualquier lugar del mundo, por la misma circulación de ellas de un sitio a otro. Por eso, se ha vuelto, para la OMS, "una de las mayores amenazas para la salud mundial, la seguridad alimentaria y el desarrollo".  En el mundo, de acuerdo a un informe del gobierno británico, son cerca de 700.000 las personas que mueren por año a causa  de infecciones resistentes a los antibióticos. Si todo sigue igual, esta tasa aumentará a 10 millones anualmente en poco más de tres décadas.

Además, no es solo una cuestión de nosotros, los humanos. Muchos de antibióticos se usan para asegurar una mejor salud de los animales criados para alimento; pero, las bacterias que también desarrollan resistencia en ellos terminan infectando a las personas a través del contacto con los animales, o mediante los alimentos.
¿Qué podemos hacer?

Para prevenir y controlar esta resistencia, la OMS recomienda:


Tomar antibióticos solo cuando los prescriba un médico certificado.
No pedir antibióticos si los médicos dicen que no es necesario.
Seguir las indicaciones médicas cuando se toman.
No usar antibióticos que le sobraron a otros.
Lavarse bien las manos, cocinar en buenas condiciones higiénicas, evitar el contacto íntimo con enfermos, cuidando la seguridad en las relaciones sexuales y manteniendo las vacunaciones al día.
Es importante que cambiemos nuestros hábitos. Si seguimos como hasta ahora, esto será una verdadera amenaza a la salud de todo el mundo. 

En realidad la población está saturada de los medicamentos que les dan a los animales y que se recibe principalmente  través de los lácteos que consume!!!!!!

HAY PLANTAS CON PROPIEDADES ANTIBIÓTICAS Y ANTIVIRALES, que puedes usar sin los riesgos de los medicamentos


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Acacia (Acacia farnesiana, nilotica)

Algunas especies de esta planta tienen propiedades antibacterianas debido a su contenido de taninos en diferente concentración. Se utilizan sus hojas y frutos.

Ajo (Allium sativum)

Su bulbo tiene propiedades antibacterianas gracias a la aliína, un aminoácido azufrado. También es antioxidante. Por eso es excelente tanto para preparar compuestos medicinales como para incorporarlo en las comidas.

Bardana (Arctium lappa)

Esta planta tiene propiedades antimicóticas (antihongos) que deberían estudiarse más. Se puede, por ejemplo, preparar un extracto de raíces frescas en alcohol para tratar los hongos de las uñas. Deben ser plantas de 2 años cosechadas luego de dar semillas.

Capuchina (Tropaeolum majus)

En sus hojas y flores, esta planta tiene propiedades antibióticas derivadas de su contenido en un isotianato. Está comprobada su eficacia ante varias bacterias comunes. Se utiliza tanto por vía externa como interna, en afecciones respiratorias y urinarias.


Comino (Cuminum ciminum)

Su aceite esencial es antifúngico (anti hongos).


Eucalipto (Eucalyptus globulus y otras sp)

Antiséptico de las vías respiratorias y vías urinarias, pero recomendado para uso externo, ya que interno puede traer complicaciones.

Jacarandá (Jacaranda mimosaefolia)

Sus frutos contienen ácido glutámico y aceites fijos que le proporcionan propiedades antimicrobianas; por eso se ha estudiado, por ejemplo, usarlo para conservar los alimentos en lugar de recurrir a componentes químicos.

Pino (Pinus silvestris)

Su aceite esencial es antiséptico y se utiliza a nivel externo y en las vías respiratorias. Se recomienda para otras infecciones, como las urinarias, pero hay plantas con efectividad más comprobada para ellas.

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Tomillo (Thymus vulgaris)

Es una planta muy completa, ya que es antiséptica, antimicótica y con una comprobada acción antiviral. Es utilizado como compuesto de muchos anti herpes.

Marcela (Achyroclyne satureoides)

Sus flores en extracto hidroalcohólico tienen una comprobada actividad antiviral. Es una planta poco conocida aunque de uso extendido en el Amazonas y el sur de Sudamérica.

Milenrama  (Achillea millefolium)

Su extracto alcohólico tiene propiedades antivirales y se usa desde tiempos remotos para sanar heridas con más velocidad.

Nogal (Juglans regia)

Su corteza ha demostrado ser antimicrobiana, y aunque falta mucho por investigar se conoce que tiene actividad contra estafilococos, cándida, colibacilos, pseudomonas y otros.

Orégano (Origanum vulgare)

Se puede usar tanto en extractos acuosos y alcohólicos como en aceite esencial. Puede ayudar a controlar bacterias, hongos y virus y tiene la ventaja de que su extracto acuoso es muy fácil de obtener por decocción.
Uña de gato (Uncaria tormentosa)

Se utiliza la raíz o rizoma. Los extractos alcohólicos o hidroalcohólicos son potentes antivirales, mientras que los extractos acuosos se utilizan como potenciadores inmunitarios. Ésta es una planta que ha demostrado una eficacia poco común en potenciar el sistema inmunitario para el tratamiento de lesiones tumorales.

Jengibre (Zingiber officinale)

Lo mejor de esta planta es que es muy fácil de incorporar en un té o infusión, y sus propiedades antibacterianas ayudan a combatir las enfermedades más comunes, como resfriados y gripe.